先日彼女とともに北千住に遊びに行ったのですが、街歩きをするにはあいにくの雨だったので、北千住駅直結のルミネ8階にありずっと気になっていたベトナム料理屋さん「フォー ハノイ」に行ってきました。
先日は錦糸町でタイ料理屋さんにも行ったのですが、最近は異国の料理が食べられるお店にハマってます。
入店。表紙からすでに食欲をそそるメニュー。
お冷の代わりにこのようなお茶が出てきました。
味はジャスミン茶より少し甘くてさわやかな感じでした。これ何て言うお茶なのか聞いておけばよかった。
メニューはいろいろありますがこんな感じのセットメニューを頼んでおくと良いかと思われます。
彼女はフォーハノイセット、僕はヘルシーゴイクンセットを注文。
ついでにマンゴージュースも注文してみました。
甘くて濃厚。非常にうまい。
ということで本日のディナーはしゃぶしゃぶ牛肉のフォーのヘルシーゴイクンセットです。大変にうまそう。
フォーはこんな感じでお肉たっぷり。
味はあっさり目の塩味で、僕みたいに辛味やスパイスが苦手な人にはぴったりの味でした。
セットのゴイクン。
「ゴイクン」とはエビ入りの生春巻きのことで、ベトナムではかなりポピュラーな料理だそうです。
日本だとあんまりライスペーパー使う料理に馴染みがないのでこういうお店入ったからには食べてみたくなる一品ですね。
そして傍らには「ヌクチャム」という大豆や落花生を原料とした生春巻き専用ソースが添えられています。こいつに付けて美味しくいただきましょう。
で、セットにはレモンとパクチーが添えられています。
こちらもお好みでフォーに入れたり絞ったりすることでより美味しくいただくことができます。
ちなみに彼女はこんな感じで明らかに色合いがやばそうなフォーを頼んでいました。
普段なら一口味見させていただくんですが今回ばかりはビビってスルー。
ちなみにテーブルにはこんな感じのあまり見慣れない調味料がたくさん置いてあります。
折角なのでこちらの「サテ」という謎の調味料を僕のフォーにぶち込んでみることにします。
すると一瞬でフォーの色が黄色に変わりましたおめでとうございます。
この後食べてみると後味の辛さが大変なことになっていたので、辛味の苦手な皆様におかれましてはご注意いただければと思います。
あとから気づきましたがちゃんとテーブルの上に説明もあるのでしっかり読みましょう。
最後に優しいココナッツアイスで〆。
濃厚かつココナッツの甘さがはっきりとしていてめちゃめちゃ美味しかったです。これもベトナム料理屋さんでなければなかなか食べられない味。
そんなわけでまた一つ北千住で良いお店を見つけてしまいました。駅直結のルミネ内にあるお店なので雨の日も行きやすいしオススメです。
フォー ハノイ 北千住店
場所：〒120-0026 東京都足立区千住旭町42－2 ルミネ北千住店8F
営業時間：11:00～22:00 （L.O.21:30）
TEL：03-5284-1917
