以前下北沢でランチタイムにふらっと立ち寄った油そばのお店「東京油組総本店」がめちゃめちゃ美味しくて良かったのでご紹介しておきます。
お店は旧南口をまっすぐ行った道の角。以前このブログでも紹介した「ファーストキッチン・ウェンディーズ」の斜向かいにあります。
まずは店先にある券売機で食券を買います。
油そばは「並盛・大盛・W盛」に関わらず全種類同一の価格でいただくことができます。僕は胃袋のスペースがミニマルなのでとてもじゃないですが大盛は無理です。ということで並盛を注文。
店先にはこんな看板が。
こういう風に捉えると油そばって実はかなりヘルシーな食べ物なんじゃないでしょうか。
店内はおよそ8席ほどのカウンター席のみ。
狭い店内はいつもお客さんで賑わっており、この日も10分ほど並んで待っていました。
ということで入店。
各テーブルにティッシュあるの効率的でとても良い。
照明が秘密基地っぽくてめっちゃオシャレ。
机の上の調味料はこのような構成。
- 胡椒
- 辛味
- 玉ねぎ
- ラー油
- 酢
の5種類です。
ということで並盛の油そばです。
完全にうまそうだし確かにラーメンよりヘルシーに見える。
カウンターにはこの様な食べ方の指南書が。
- 熱いうちにお酢とラー油を丼に回し入れる（並盛なら２周・大盛なら３周・W盛なら４周）
- すぐによくかき混ぜる
- 熱いうちに食う
ということです。早速実践しましょう。
実践してみた結果この様な形に。
見た目はアレですが味は最高。ということで下北沢で油そば食べるならもはやココしかないですね。また必ず来たいと思います。
油そば 東京油組総本店 下北沢組
場所：東京都世田谷区北沢2-12-15
営業時間：AM11:00～PM23:30 ※麺がなくなり次第終了
TEL：03-6450-7383
