四谷三丁目のサイエンスバーに行く前、何かある程度食べて腹に入れてから飲みに行くかーということで、まずは一件目の居酒屋へ。 近くにたまたまあった居酒屋に行ってみたんですが結構よかったのでご紹介しておきます。「和風居酒屋 堂…

先日ずっと前から行ってみたかった四ツ谷（正確には四谷三丁目駅が最寄り）の理系バー「INCUBATOR（インキュベータ）」に行ってきました。 ここのマスターは発生生物学を専門としていた元研究者で、店内の内装やコンセプトがす…